Den hellige Simon Vallensis
Minnedag: 6. januar
Den hellige Simon Vallensis (av Valais?) var en abbed i Frankrike på et ukjent tidspunkt.
Han ble helligkåret ved at hans kult ble stadfestet den 24. november 1900 (gruppen «Niketius av Besançon og hans 10 ledsagere») av pave Leo XIII (1878-1903).