Den hellige Hunger av Utrecht (~800-866)
Minnedag: 22. desember
Den hellige Hunger (lat: Hungerus Frisus) ble født rundt år 800 i Friesland. Han ble benediktiner (Ordo Sancti Benedicti – OSB), og i 856 ble han biskop av Utrecht. Under normannernes invasjoner flyktet han til Roermond, deretter til Deventer og til slutt til Prüm i Tyskland, hvor han døde den 22. desember 866. Hans minnedag er dødsdagen 22. desember.